susann bakken

hjem om inspirasjon tilbud kontakt minikurs i naturlig livsstil Logg inn

3 gode + sunne smoothie bowls

oppskrifter Jan 26, 2020

Jeg har helt dilla på smoothie bowls for tida, passer egentlig veldig bra for da er det litt enklere å få inn grønnsaksdosen hver dag. 

Jeg har prøvd utallige grønne smoothier, men liker de rett og slett ikke godt nok til at jeg lager dem, ofte nok. Smaker det ikke godt spiser du det mest sannsynlig ikke...

Men smoothie bowls.. olalalah.. det er noe helt annet! Tror det er fordi jeg kan spise dem med skje + toppe dem med masse sprøtt, knasende og friskt.

Deler mine 3 favoritter akkurat nå:

Sjokoladefluff - smoothie bowl

  • 1/2 avocado

  • 1/2 banan

 

  • en liten neve spinat

  • 1 dl mylk eller kokosmelk

  • 2 ss kokosyoghurt eller kokoskrem (den fete delen av kokosmelka)

  • 1-2 dadler

  • 1 ss RÅ kakao

  • en dasj vaniljepulver

  • en klype salt

 

Valgfritt; tilsett en ss kollagen 

Tips; varier smaken med å tilsette en dråpe essensiell olje, for eksempel:

Wild orange, peppermint, cinnamon eller cardamom.

Bland alt i en blender og kjør godt sammen.

Topping;

Friske bær, ristede nøtter, frø, bananchips eller noe annet du liker. Bare fantasien som setter grenser.

Greenie - smoothie bowl

  • 1/2 avocado 

  • 1/2 banan (frosen)

  • 50 g bladspinat

  • 1/2 ss knuste linfrø

  • 2 dl mylk eller kokosmelk

  • 1/2 ts ceylon kanel

  • 1 ss kollagen

  • Valgfritt; Powerup med en ts superpulver, eks spirulina eller chlorella :) Blir skikkelig kul farge også!

Blend alt sammen og server i en skål. 

Tips; varier smaken med å tilsette en dråpe essensiell olje, for eksempel:

Wild orange, lime, grapefruit eller tangerine.

Topping;

1/2 dl bløtlagte og ristede nøtter, 2 ss kokosflak og 1/2 dl friske bær.

Legg nøtter, eks hasselnøtter el cashewnøtter i bløt over natten, i rikelig kaldt vann med en skvett eplesidereddik oppi. Skyll dem godt neste dag og tørk dem i ovnen på ca 200 grader i 8-10 min. Ha kokosflakene med i ovnen de siste minuttene, så blir de fine og sprø.

Lag gjerne mer nøtte og kokosblanding når du først er i gang, så har du til flere måltider :) 

Jordbær bonanza - smoothie bowl 

  • 1/2  avokado

  • 2 ss kokosyoghurt eller kokoskrem

  • 1 dl mylk eller kokosmelk 

  • 1 eggeplomme

  • 1 1/2 dl frosne jordbær

  • 1-2 ss kollagen

  • 1 liten ts ekte vanilje

  • 1 - 2 dadler

Bland alt i en blender og ha den i en skål.

Tips; varier smaken med å tilsette en dråpe essensiell olje, for eksempel:

Wild orange, lime, grapefruit eller tangerine.

Topping

Bananchips, ristede nøtter, bananskiver, friske jordbær, kakaonibs.. NAM.

Close

50% Complete

Bare et steg til

Legg igjen navn og epost, så sender jeg deg mer informasjon.

Med å legge igjen eposten din, godkjenner du at jeg kan sende deg epost.