Gratis Frankincense i desember, klikk her for mer informasjon

Brownies med sjokoladekrem + bønner

kosthold oppskrifter Nov 18, 2019

I lang tid har jeg måttet utelate en del matvarer fordi magen har slått krøll på seg, det vil si helt fra så lenge jeg kan huske, har jeg fått vondt i magen av melk, mel, egg og en del grønnsaker.

Irritabel tarm fikk jeg vite og FODMAP dietten ble jeg anbefalt. Sta som jeg er, slo jeg meg ikke helt til ro med det. Måtte utelate løk, bønner, epler, pærer og en masse annet som både er næringsrikt og godt.

Jeg snokte litt rundt og fattet interesse for lekk tarm. Startet reperasjonsarbeidet og det var verdt det. 

Les om lekk tarm her: https://fedon.no/tema/2063/

Jeg har brukt Berit Nordstrands metode for å hjelpe meg selv, boken Tarmens medisin er enkel og så bra.

I starten måtte jeg kutte ut en del ting, lytte til kroppen og navigere. Det er helt ok, når målet er å kunne innføre igjen <3 

Nok tarmsnakk, jeg skulle dele en oppskrift på kake. (Håper den er like fristende etter samtalen over, er over 😇)

Ble bare påminnet at jeg ikke kunne spise bønner for 2 år siden..

Uansett, denne er VIRKELIG YUMMI!

Brownies med sjokoladekrem + bønner

  • 1 boks hermetiske sorte bønner, skylt og avrent (170 g bønner)

  • 2 egg

  • 1 dl havregryn

  • 1 dl kakaopulver

  • 1 dl honning

  • 1 ts vaniljeekstrakt

  • 1/2 ts havsalt

  • 1/2 ts bakepulver

  • 3 ss kokosolje

  • 1 plate 86% sjokolade

Sjokoladekrem

  • 2 ss kokosolje
  • 2 ss kakaopulver
  • 1 ss honning
  • en klype havsalt

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 175 grader. Kle en brødform med bakepapir. 

Ha alle ingrediensene, unntatt sjokoladen i en foodprocessor. Kjør til glatt røre. Vend inn grovhakket sjokolade. Hell deigen over i formen og strø et par ss hakket sjokolade over. Stekes i 25 -30 min. Avkjøles

Tips 1: Tilsett 3 dråper dōTERRA cinnamon olje, wild orange olje eller knuste valnøtter for variasjon.

Tips 2: Du kan lage den uten egg med å koke 3 dl vann med 4 ss linfrø. La det småkoke i 5 min. Sil av frøene og bruke den ehhh.. "slimete" massen som erstatter for eggene :) 

Rør sammen ingrediensene til sjokoladekremen og smør den på toppen av kaken.

Smaker veldig godt med friske bær, oppskåret mango, eller det du liker best til <3 

Koooos deg <3 

:) Susann

 

Close

50% Complete

Bare et steg til

Legg igjen navn og epost, så sender jeg deg mer informasjon.

Med å legge igjen eposten din, godkjenner du at jeg kan sende deg epost.