Skitur, 0 elg & eggwraps

oppskrifter ukategoriserte tanker Feb 03, 2022

Endelig! Årets første skitur, og jeg spurte min supre snille turvenn om  ta et bloggbilde av meg i løypa, og han tok 3, syyyyykt uklare bilder 😂 Får snike inn et minikurs i bloggbilding til neste skitur 🤪

Uansett, turen var helt ypperlig, og ingen elg å se i løypa 💪🏻 Grunnen til elg- kommentaren er at i lokalavisa sto en laaaang sak om to skigåere som var blitt antastet av en illsint elgokse i marka om dagen. Må det ikke hjalp så godt på elgskrekken.. men har kommet frem til at vi kan ikke la elgen vinne kampen om skiløypa...

Var innom REMA1000 på vei hjem og ble over gjennomsnittet lykkelig da jeg fant disse herlige ferdigrettene, UTEN tilsetning og tull. Ren ferdigmat!!

Lurte på å kjøpe alle de hadde, bare for at de skal forstå at det er stooooor etterspørsel. Kanskje du vil hjelpe meg? Se etter ren mat i butikken og kjøp den, finner du ikke spør! Jo flere som spør jo mer får vi og jo billigere blir det.

Jeg fant også denne lekkerbisken:

 Jeg kjenner faktisk på ekte glede når jeg finner ren mat i butikken.

Dette ble visst en av de bloggene der du må skrolle milevis ned på siden for å komme til oppskriften, sorry for det altså! Men her kommer oppskrift på eggwraps som varmt anbefales.

Eggwraps

  • 3 egg
  • 1/2 ss pofiber
  • 1/2 dl fløte (jeg brukte havrefløte)
  • 1/2 ts salt

Skill eggeplommene fra hviten og bland dem sammen med pofiber, fløte og salt. La det svelle noen minutter. Bland inn eggehvitene og bre røren ut på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i 10-12 minutter på 180 grader.

Du kan fylle wrapsene med det du vil, jeg hadde hjemmelaget aoli, ruccola, spekeskinken fra over her og fetaost. NAM <3 Fikk en kommentar fra sidelinjen at maten min ikke ser ut som mat, men som en hage 😂 Tar det som et komplimang, selv om det var åpenbart at det ikke var ment sånn...

------------❤️-------------------------------------------------------------------------------

🎁 Podcast

🎁 @levdittdesign på instagram

🎁 Eposter som lyser opp innboksen din

🛒 Bli din beste versjon

🛒 Selfcare-guide

E - brevene du gleder deg til!

Gjør innboksen din til et trivelig sted 😘

Jeg vil ha sånne e-brev!